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越前海岸で育ったオリーブ葉を丁寧に乾燥して作られたパウダー
オリーブ葉に豊富に含まれるポリフェノールそのまま食べたら苦い。
なのに料理にまぜるとよい苦さに大変身。
気になった方まずは、だまされたと思って
味が濃い料理に利用してみて
